国内の在来種(昔からる地鶏)の中で最も美味だといわれている軍鶏(シャモ)と、うまみ成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉付きのよい白色ブリマスロックをかけあわせた、非常に旨みが特徴のはかた地どりのガラをじっくり時間をかけて作ったスープです。水炊きにはもちろん、雑炊、ラーメンなどにもご利用いただけます。このスープをベースにオリジナルスープを作ることができます。
商品名 |
はかた地鶏水炊きスープ(冷凍) 1kg |
仕入先 |
福栄組合 |
内容量/形態 |
1㎏/ |
原材料名 |
鶏ガラスープ・チキンエキス・たん白加水分解物・食塩・昆布エキス・生姜・調味料・酸化防止剤 |
原料産地 |
福岡県 |
賞味期限/開封後保存方法 |
製造日より180日 |
保存方法 |
要冷凍(-18℃以下) |
1個(尾/枚)あたりの大きさ |
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1個(尾/枚)あたりのサイズ |
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ケース入数 |
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販売単位 |
1pc |