当社オリジナルの銘柄豚「糸島雷山豚」を使用してつくった角煮です。糸島雷山豚とは、福岡県糸島市雷山山系の豊かな自然に囲まれた『雷山イデア牧場』で育てられた元気いっぱいの健康な豚です。豚肉本来の旨みとあっさりとした脂が特徴です。使用原料は雷山豚の肩肉です。
大皿料理から角煮丼など幅広いメニューに使用していただけます。加熱食肉製品(加熱後包装)。商品は冷凍にてお届けいたします。
商品名 |
糸島雷山豚柔らか角煮 500g(肉約300g タレ約200g) |
仕入先 |
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内容量/形態 |
500g(肉約300g タレ約200g) |
原材料名 |
雷山豚・醤油・砂糖・みりん・でんぷん(原料の一部に乳を含む) |
原料産地 |
糸島産 |
賞味期限/開封後保存方法 |
製造日より360日 |
保存方法 |
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1個(尾/枚)あたりの大きさ |
約30g |
1個(尾/枚)あたりのサイズ |
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ケース入数 |
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販売単位 |
1pc |