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大分県産ハモミンチ1kg

    冷凍
大分県産ハモミンチ  1kg 大分県産ハモミンチ  1kg
冷凍
品 名
大分県産ハモミンチ  1kg
販売価格
2,160 円(税込)
数 量
関連カテゴリ:
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素材から選ぶ > 水産品 > 水産加工品
産地から選ぶ > 大分県
大分豊前海で獲れた天然鱧を使用しています。
ハモの柔らかい身質のミンチです。つみれとしてお吸い物やお鍋の商材としておすすめします。優しい味わいと染出す出しは絶品です。

大分県豊前

大分県宇佐市長州港に位置し、南方には全国八幡宮の総本山である宇佐神宮、東方には六郷満山の国東半島、西方には宇佐平野、北方には周防灘が広がっております。日本有数の干潟の残る豊前海はプランクトンが多く、養分が豊富な海です。ここに恵む豊かな大地と美しい風、水は、春夏秋冬おいしい海の幸を育みます。

初夏の風物詩”鱧”

初夏の風物詩として有名な鱧料理。本場の京都の川床料理でも採用されるほど、信頼ある品質、”豊前の鱧”です。夏鱧としての鱧の旬は、6月~7月頃です。
弾力のある、モチモチでぷりっとした食感。白身なのに、脂質が多く、味が濃厚な上にビタミンAや『コンドロイチン』が多く含まれる美肌によい健康食材です。

■商品情報
商品名 大分県産はもミンチ  1kg
仕入先 上野水産
内容量/形態 1kg
原材料名
原料産地 大分県
賞味期限/開封後保存方法 製造日より360日
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
ケース入数 15pc
販売単位 1pc