国内の在来種の中で最も美味だといわれている軍鶏(シャモ)と、うまみ成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉付きのよい白色ブリマスロックをかけあわせた、非常に旨みが特徴のはかた地どりです。骨ごと料理に使用することで、骨からも旨みがにじみ出て、より一層味に深みが出ます。博多の郷土料理の水炊きにおすすめです。
| 商品名 |
はかた地どり ぶつ切り 2kg(冷凍) |
| 仕入先 |
福栄組合 |
| 内容量/形態 |
2㎏ |
| 原材料名 |
鶏肉 |
| 原料産地 |
福岡県 |
| 賞味期限/開封後保存方法 |
製造日より180日 |
| 保存方法 |
要冷凍(-18℃以下) |
| 1個(尾/枚)あたりの大きさ |
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| 1個(尾/枚)あたりのサイズ |
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| ケース入数 |
2kg*6pc |
| 販売単位 |
1pc(2kg) |
