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活冷車えび(九州産18g)12尾

    冷凍
活冷車えび(九州産18g)12尾 活冷車えび(九州産18g)12尾
冷凍
品 名
活冷車えび(九州産18g)12尾
販売価格
1,620 円(税込)
数 量
関連カテゴリ:
素材から選ぶ > 水産品
素材から選ぶ > 水産品 > えび・いか・蛸・貝類
産地から選ぶ > 福岡県
九州産の身が締まったプロトン凍結の車海老です。
生食可能な活冷車海老です。安定した味、価格、サイズの年中安定供給が可能で、ロスが少なく幅広いメニュー作りに役立ちます。細胞を壊さないプロトン凍結ど冷凍をかける為、鮮度と美味しさを損わず、活車海老のプリっとした食感を味わえます。

拓水の活冷車海老は安心・安全をお約束

活冷車海老は生食可能です。安定した味、価格、サイズの年中安定供給が可能で、ロスが少なく幅広いメニュー作りに役立ちます。ご提供時期は通年可能です。(状況により、6月末前後端境期となる場合があります。)また、当商品は薬品や抗生物質を一切使用していません。養殖上の微生物バランスを管理し、有機栽培に近い生産方法をとっています。養殖場も常にきれいに保ち
病気の発生を防ぎ、最高な水質の元で育てています。さらに、採卵からパッキングまで手掛けるため、履歴も明確です。

プロトン凍結とは

プロトン凍結とは、磁石・電磁波と冷風をハイブリッドした、細胞を壊さず細かい結晶で凍結する技術です。食品細胞の破壊をふせぎ、鮮度と美味しさを損なわず、活車エビのプリっとした食感も味わえます。輸送中にヒゲ・足折れの心配も少ない政府認定生食用車エビです。

車エビ養殖のプロ集団

株式会社拓水は、車エビを育てて40年。現在国内5か所のくるまえび養殖場を運営しており、安定生産・安定供給・そして生産量においては国内最高レベルを自負しています。業界としては唯一、自社で冷凍エビ専門の加工場を設けました。「活車エビ」と比較しても品質は決して引けをとらない、拓水の「プロトン凍結車エビ」をどうぞご活用ください。

■商品情報


商品名 活冷車えび(九州産18g)12尾
内容量/形態 18g☓12尾
原材料名 車エビ
原料産地 九州産
賞味期限/開封後保存方法 製造日より360日
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
1個(尾/枚)あたりの大きさ 18g
1個(尾/枚)あたりのサイズ 12cm
ケース入数 12尾×40pc
販売単位 1pc
商品画像

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